Ernährungstraining
Unser Grundsatz lautet: Gsunt’heit & Wohlbefinden
Die meisten von uns definieren Wohlbefinden als das Gegenteil von Krankheit. Optimale Gesundheit, der metabolische Zustand, in dem der Körper und Geist mit höchster Leistungskraft arbeitet, liegt jenseits bloßen Wohlbefindens.
Wir müssen lernen, Nahrung neu zu betrachten.
Am einfachsten wäre es, wenn es nur eine einzige Ernährungsform geben würde, die jedem Menschen alle nötigen Nährstoffe bietet. Da wir uns aber immens voneinander unterscheiden was Körperform, Aussehen, Geschmack, Augenfarbe, Geschlecht, Ursprungsland… betrifft, reagieren wir auch verschiedenartig auf Nahrungsmittel sowie Ernährungsvorschriften und entwickeln unterschiedliche Gesundheitsprobleme. Biochemisch gesehen, gleicht kein Mensch dem anderen.
Der Versuch eine einzige Ernährungsform zu finden, die für jeden Menschen optimal ist, bewirkt, dass wir nicht darauf achten, dass unterschiedliche Menschen unterschiedliche Bedürfnisse haben. Dadurch muss die Gesundheit vieler ernährungsbewusster Menschen unnötig leiden, viele sind nicht mehr in der Lage richtig zu genießen. Geschmack ist nebensächlich, das Zählen von Kalorien und Reduzieren der Fettmengen aber von höchster Priorität.
Jeder von uns ist mit dem Privileg geboren, gesund zu sein, wieso hören wir also nicht einfach darauf, was unser Körper versucht zu sagen?
Was genau das ist, können wir mit verschiedensten Analysen, Messungen und im Gespräch herausfinden.