Beschreibung
Glutenfreie Nudeln aus Bio-Mehl in Italien gemahlen, sind für Personen geeignet, die sich aufgrund einer Unverträglichkeit glutenfrei ernähren müssen und trotzdem nicht auf guten Geschmack verzichten möchten. Durch die besondere Verarbeitung, erhält man Teigwaren, mit einer hervorragenden Kochfestigkeit, welche Saucen und Gewürze gut aufnehmen.
ZUTATEN
*Maismehl 55%, *Reismehl 27%, *Reisvollkornmehl 12%, *Buchweizenmehl 3%, *Quinoamehl 3%.
*aus ökologischem Anbau
N Ä H R W E R T E (pro 100 g)
| Brennwert (in kj / kcal) | 1449 / 342 |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 75 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Salz | <0,01 g |
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